Kövér porcsin
2 361
22
79
2010-05-02
A növény latin neve: Portulaca oleracea.
Az Ázsiában őshonos kövér porcsin Afrika és Amerika mérsékelten meleg területein is megél. Csupasz, 30 cm magas, évelő növény, húsos, kúszó szárral. Pozsgás, fényes levelei sötétzöld színűek, tojásdad alakúak. Virágainak 5-6 szirma van. Kellemesen savanykás íze miatt főzve fogyasztják.